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Ihr kulinarisches Highlight zum Jahreswechsel – All inclusive für 170 € pro Person!

Küchenchef Henrik Groß und Mario Pattis freuen sich auf Sie! Buchen Sie jetzt Ihre Genuss-Tickets und seien Sie unser Gast.
Sie erhalten nach Ihrer Buchungsanfrage die Genuss-Tickets gemeinsam mit der Rechnung per Post, erst nach Begleichung dieser gilt Ihre Buchung als bestätigt.

Es erwartet Sie:

  • Aperitif und Mitternachts-Champagner
  • 6-Gang Degustationsmenü
  • korrespondierende Getränke
  • Livemusik mit Tanz
  • Neujahrssnack

Das Menü besteht aus:

  • Champagner Grand Plaisier
  • Fingerfood
  • 2016 Riesling | Weingut Altenkirch | Rheingau
  • Lachs |Kaviar |Crème fraiche |Auster
  • 2015 Kerner | Klaus Zimmerling | Sachsen
  • Kalbsbries |Schwarzwurzel | Dattel
  • 2016 Weisser Burgunder Lösswand|trocken Weingut Köbelin | Baden
  • Steinbutt| Räucheraal |Blumenkohl | Artischocke
  • 2015 Cuvée Pattis | Weingut Martin Schwarz | Sachsen
  • Fasan | Champagnerkraut | Marone| Trüffel
  • 2016 Scheurebe Auslese | Weingut Thörle | Rheinhessen
  • Silvester-Dessertinspiration