Überraschen Sie ihre(n) Liebste(n) mit einem Gourmet-Ostermenü. Für 75 Euro pro Person bereitet Ihnen Spitzengastronom Mario Pattis  ein exklusives 5-Gang-Menü zu, welches Sie mit wenigen Handgriffen veredeln und im Anschluss einfach genießen.

Es erwartet Sie:
· ein exklusives 5 Gang Menü
· eine Flasche prickelnder Sekt aus der Region
· eine einfache und verständliche Schritt-für-Schritt Anleitung für die finalen Schritte

Unser Menü bietet Ihnen:

· Amuses Bouches: Fine de claire Auster | Entenpraliné

· Vorspeise: Carpaccio von Kalb und Scampi | Spargelsalat | Wildkräuter

· Zwischengang: Frühlingskräutersüppchen | Gebeizter Lachs

· Hauptgang: Lammrücken | Frühlingsgemüse | Kartoffeltörtchen | Thymianjus

· Dessert: Vanille Panna Cotta | Ananas | Kokos

· Zur spritzigen Begleitung erhalten Sie unsere exklusive Sektkomposition „Edition Pattis“ des Weingut Schloss Wackerbarth.

Bestellvorgang und Abholung:

Wir bitten um telefonische oder digitale Vorbestellung (0351 4204250 | vwmanufaktur@vitrum-dresden) bis zum 31.03.2021, die Abholung kann am 02.04.2021 zwischen 15 und 17 Uhr in unserem Restaurant erfolgen.

Wir erlauben uns Ihnen eine Rechnung im Wert von 75 Euro pro Person zu erstellen.